GB 1886.169 Gıda Katkı Maddesi Analizi Çözeltisi

Tespit Hedefi

Gıda Katkı Maddelerinin Analizi

Genel Bakış

Bu çözelti, GB 1886.169 Gıda Katkı Maddesi - Karagenan standardına uygundur. Bu standart, kırmızı alglerden (Rhodophyceae) su veya alkali çözeltilerle ekstraksiyon ve ardından işleme yoluyla üretilen gıda katkı maddesi karagenan için geçerlidir. Ürün, üç temel tipin karışımıdır: K (Kappa), I (Iota) ve X (Lambda).

Cihaz

Gıda Katkı Maddesi Testi için HKL-1886 FTIR Spektrometresi

Özellikler

1. Son derece kararlı optik sistem: Optik tezgah, ana bileşenlerin ayarlama gerektirmeden tek bir hizalama işleminde konumlandırıldığı, monolitik kalıplama ile entegre bir tasarıma sahiptir. Bu, cihazın kararlılığını önemli ölçüde artırır ve geleneksel optik yapılarla ilişkili bakım zorluklarını tamamen ortadan kaldırır.

2. Yüksek performanslı elektronik sistem: En yeni 24 bit A/D dönüştürücü ve 500 kHz A/D dönüştürme hızı ile donatılmış olup, ithal yüksek hassasiyetli kızılötesi dedektör ile birleştirildiğinde, gerçek zamanlı spektral veri toplama olanağı sunarak veri doğruluğunu ve güvenilirliğini sağlar. En yeni USB 2.0 iletişim arayüzü ile birleştiğinde, veri aktarım hızları önemli ölçüde artırılarak numune testlerinin saniyeler içinde tamamlanmasına olanak tanır.

3. Kullanıcı dostu nem koruma tasarımı: Hızlı nem durumu tespiti sağlayan sızdırmaz interferometre tasarımına sahip bu sistem, operatörler için bakım iş yükünü azaltır. Görünür renk değiştiren gösterge, kullanıcılara kurutucu maddeyi zamanında değiştirmeleri konusunda uyarıda bulunarak FTIR çalışmasındaki en kritik risk faktörünü ortadan kaldırır. Kurutucu madde değişimi, cihaz kapağı açılmadan gerçekleştirilebilir.

4. Gelişmiş Avrupa ve Amerika ülkelerinden ithal edilen temel bileşenler: Işık kaynağı, dedektör, ışın ayırıcı ve yonga dahil olmak üzere tüm kritik parçalar orijinal olarak ithal edilmekte ve üstün kaliteyi garanti etmektedir.

5. Yazılım Özellikleri:

   i. Kullanıcı Arayüzü: Sık kullanılan araçlar için hızlı erişim kısayollarına sahip İngilizce işletim arayüzü, kullanıcı dostu gezinmeyi sağlar.

   ii. Spektrum İşleme: Tepe noktası etiketleme, spektral çıkarma (spektrumlar üzerinde aritmetik işlemler), yumuşatma ve diğer işlevler için pratik ve kullanımı kolay araçlar.

   iii. Nicel Analiz: Kızılötesi nicel araştırmaları desteklemek için tepe yüksekliği ve tepe alanı ölçüm araçlarıyla donatılmıştır.

   iv. Spektral Kütüphane: Özellikler arasında, verimli veri erişimi için spektrum kütüphanesi ekleme ve spektrum arama işlevlerinin yanı sıra, referans için yaygın kimyasal bileşiklerden oluşan yerleşik bir kütüphane bulunmaktadır.

   v. Yazdırma Arayüzü: Özelleştirilebilir, yazdırmaya hazır arayüz, kullanıcıların ek veri işleme gerektirmeden ölçümden sonra sonuçları doğrudan yazdırmasına olanak tanır.

Test Yöntemi ve Yapılandırması

1. KBr Tablet Yöntemi: Bu teknik, müşterinin numunesinin öğütülmesini ve potasyum bromür (KBr) ile seyreltilmesini, ardından hidrolik pres kullanılarak sıkıştırılarak tablet haline getirilmesini içerir. Tablet, kalıptan çıkarılmadan doğrudan analiz edilebilir. Başlıca avantajları arasında üstün numune hazırlama kalitesi ve maliyet etkinliği yer almaktadır.

2. Teknik Parametreler

   1) Spektral Aralık: 7800–350 cm^-1

   2) Çözünürlük: 1,0 cm'den daha iyi^-1

   3) Sinyal-Gürültü Oranı: 30000:1 (Tepe-Tepe değeri, 4 cm)^-1Çözünürlük, 1 dakikalık arka plan ve örnek tarama, Test dalga sayısı: 2100 cm^-1), RMS değeri: 150000:1

   4) Dedektör: Yüksek hassasiyetli kızılötesi dedektör (ithal) (Avantajları: Yüksek test doğruluğu, mükemmel tekrarlanabilirlik, kolay bakım ve dayanıklılık.)

   5) Işın ayırıcı: Çok katmanlı kaplamalı potasyum bromür (KBr) (ithal)

   6) Tarama Hızı: Mikrobilgisayar kontrollü, seçilebilir tarama hızları, sürekli ayarlanabilir, otomatik spektrum karşılaştırması.

   7) Işık Kaynağı: Uzun ömürlü, yüksek yoğunluklu hava soğutmalı sistem (ithal)

   8) Dalga sayısı doğruluğu: 0,01 cm^-1

   9) Yazılım İş İstasyonu: Cihazla birlikte verilir.

   10) Gürültü Seviyesi: ＜4,3 × 10^-5A

   11) Güç Kaynağı: AC 220V, 50Hz

   12) Veri İletim Arayüzü: Yüksek hızlı USB 2.0

   13) İşletim sistemi: Win7/Win10

   14) Ağırlık: 14 kg

3. Yapılandırma